#68 Supertips fra fiskefangst til fat

Hvordan skape fest av fisk? TV-kokk, kokebokforfatter og husmorskolerektor Charlotte Mohn Gaustad kommer med en rekke konkrete tips på hva du bør gjøre fra du lander fiskefangsten til du danderer den på fat. Gode råd og klassiske feil kommer også fra Espen Farstad (NJFF) og Jo Inge Breisjøberget (Statskog), mens Trond Gunnar Skillingstad (Statskog) i all beskjedenhet begrenser seg til å stille spørsmål. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.