Ricette Umbria – Pasta al persico e tinca del Trasimeno
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Quantità e ingredienti: Farfalle 300 gFiletti di persico e tinca 500 gTuorlo d’uovo 1Finocchio selvaticoOlio extravergine di olivaSucco di un limoneZafferano in fili un pizzicoCurry un cucchiainoErba cipollinaSalePepe