Il vino in Giappone: il terroir, i vitigni autoctoni e il successo contemporaneo | Il Nuovo Nuovo Mondo

Diventa un esperto di vino con il podcast di Tannico. Il vino del Giappone sta iniziando a scalare le classifiche dell’interesse degli appassionati, grazie a un terroir davvero unico e a vitigni autoctoni - come il Koshu e il Muscat Bailey - che i produttori del luogo sanno valorizzare a pieno. Le zone principali per la produzione di vino sono quattro: le prefetture di Yamanashi, Hokkaido, Nagano e Yamagata. In questi territori - ognuno con le sue caratteristiche e il proprio stile - le varie Sakagura (aziende che producono alcolici) stanno dando vita a un movimento vitivinicolo sempre più affascinante, che ogni appassionato dovrebbe iniziare a tenere d’occhio. I nomi delle aziende sono tra quelli che chi ama il vino dovrebbe iniziare a segnarsi: Hokkaido Wine Company, Grace, Lumiere, Chateau Mercian, Takeda Winery, Grape Republic, Domaine Ponkotsu. Tra vignaioli naturali e investimenti di grandi aziende, il vino del Giappone è pronto per il grande successo internazionale. Scopri la più accurata selezione di vini del Nuovo Mondo e non solo sul sito di Tannico. Al primo acquisto avrai diritto a uno sconto del 10% su tutto il catalogo (*): https://bit.ly/3xyibEa (*) La promozione è valida solo in Italia e per i clienti non ancora iscritti a Tannico. Sono esclusi i vini rari e le Master Experience. Per qualsiasi informazione o chiarimento ci puoi contattare all'indirizzo [email protected]