#004 Klartext Ernährung!
INNER GLOW fürs Ohr - Un podcast de Mira Flatt - Les vendredis
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Buchvorstellung: Dr. Petra Bracht hat gemeinsam mit dem Ernährungswissenschaftler Prof. Dr. Claus Leitzmann ein Standardwerk in Sachen Ernährungsmedizin geschrieben: Klartext Ernährung. Wir schauen heute mal hinter die Kulissen, wie kommt eigentlich so ein Buchprojekt zustande, wie lange schreibt man an einem 600 Seiten Buch und gibt es nicht auch mal einen Moment der Verzweiflung? Petra beantwortet uns diese Fragen und erzählt darüber hinaus auch, warum es nicht nur ein ehrliches Buch von Herzen ist, sondern auch warum es um viel mehr geht als die richtige Ernährung. Viel Spaß beim Zuhören. Pssst. Es gibt auch etwas zu gewinnen :)
