#5 Annaïg, paludière à Guérande

Paludière Mais quel est donc que ce terme 😱? Il s'agit bien sûr des personnes travaillant dans les marais salants. Bien plus qu'un métier, ils sont les héritiers d'un savoir-faire unique et d'un patrimoine architectural, naturel exceptionnel. Ils manient le las, la lous et les termes de leur quotidien sont : oeillet, fleur, or, cristal... Pas très étonnant qu'on dise d'eux qu'ils sont magiciens. Véritables alchimistes, capables de transformer de l'eau de mer en sel pur, ingrédient indispensable pour révéler la saveur de tous nos plats. Annaig va nous parler de son métier, qu’elle a choisi après plusieurs années en tant qu’éducatrice. Elle nous décrira un métier noble et courageux qui semble à nouveau plaire aux jeunes pour le plus grand bonheur de nos papilles. Plus qu’un métier, c’est un cadre de vie (un bureau à ciel ouvert, en pleine nature). ✨Fermez les yeux, vous serez avec nous dans les œillets✨. 🎧Je vous souhaite une super écoute 🎧! Pour en savoir plus sur la coopérative Terret de Sel à Guérande et organiser votre prochaine visite, voici leur site site internet https://www.terredesel.com/fr/ ❤️#INSTANT PROMO# ❤️ Marketing girl oblige 😜😀 Si vous voulez vous assurer de ne manquer aucun épisode, n’hésitez pas à vous abonner au podcast et à nous suivre sur notre compte Instragram: Découvre-ose-deviens Podcast (@decouvre_ose_deviens_podcast) • Photos et vidéos Instagram Et bien sûr si vous souhaitez nous soutenir, n’oubliez pas le petit bonus 5* qui nous fera grand plaisir! Comme mes invités, vous pouvez, vous aussi, me lancer le défi de dénicher un métier qui vous inspire. Pour cela, c’est très simple, il vous suffit de me laisser un commentaire sur votre plateforme de podcast préférée ou sur notre compte Instagram. A la semaine prochaine ! Julie