#20 Interview Thierry Marx, le sport comme école de la vie

Thierry Marx est l’un des chefs français les plus atypiques. Doublement étoilé au Guide Michelin, il officie derrière les fourneaux du Mandarin Oriental. Mais son histoire a commencé très loin des hôtels 5 étoiles. Enfant, il grandit dans une cité HLM et, en échec scolaire, il quitte très vite les bancs de l’école. Ses professeurs lui prédisent alors un avenir peu glorieux. Pourtant à cet époque, il va faire la connaissance d’un éducateur sportif qui va l’initier au sport, au goût de l’effort, à la rigueur et à la discipline des entraînements. 17 marathons plus tard, Thierry Marx nous raconte comment le sport a changé son destin. Retrouvez-nous également sur notre site internet www.dltdc.fr et sur nos réseaux sociaux facebook & Instagram.