I prodotti fitosanitari e il loro effetto sulla salute: anteprima dello studio su Mancozeb e Zoxamide. Ospite Dott.ssa Francesca Maranghi
Conversazioni sulla Viticoltura Italiana con Giovanni Bigot - Un podcast de 4Grapes

Quali sono gli effetti endocrini a lungo termine dovuti all’esposizione ai prodotti fitosanitari? Quanto tempo devo aspettare prima di entrare in vigneto dopo il trattamento per non espormi a rischio? Quali sono gli effetti tossicologici di zolfo e rame? L'esposizione alle sostanze chimiche può determinare effetti negativi differenti nell'organismo in relazione al genere e all'età? Ne parlo con l’ospite di oggi, la Dott.ssa Francesca Maranghi, Ricercatrice presso l’Istituto Superiore di Sanità di Roma.