Qui est le roi des cuisiniers ? (1/2)

Choses à Savoir GASTRONOMIE - Un podcast de Choses à Savoir

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Selon la formule, Auguste Escoffier est "le roi des cuisiniers et le cuisinier des rois". Je ne peux pas être exhaustive alors je reprends la formule qui consacre son génie. Dans cette première partie, je vous parle d'Auguste Escoffier, le roi des cuisiniers. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.