ALIMENTATION - La bière est-elle bonne pour la santé ?

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La bière a aussi ses vertus. Une étude portugaise a montré que les hommes qui boivent une bière blonde de 33 cl par jour ont un microbiote intestinal plus diversifié au bout d'un mois, ce qui peut réduire le risque de certaines pathologies, comme le diabète et les maladies cardiaques. Les explications d'Aline Perraudin.