[Hors-série] Tout sur la Mozza et la Burrata

Aujourd'hui on va jouer au jeu des sept différences. Je vous présente deux fromages : ils sont ronds, ils sont blancs, ils sont italiens, ils sont délicieux. Il s'agit de la mozzarella et la burrata. A première vue, ils se ressemblent beaucoup ! Mais alors... Quelles sont les différences entre les deux ?