[Hors-série] Tout sur la couleur des oeufs

Si vous êtes déjà allé au Canada ou aux Etats-Unis, vous avez peut-être remarqué que les œufs n’y sont pas tous marrons ou beiges, comme chez nous. Ils peuvent aussi être blancs, voire verts ou même bleus. Pourquoi les œufs peuvent-ils être de couleurs différentes ?