Besser Fair: Vegan kochen, nachhaltig leben?

In dieser Folge sprechen wir mit Kochbuchautorin, Vegan-Bloggerin und selbst ernanntem Food-Addict Stina Spiegelberg. Die passionierte Köchin erzählt, wie sie selbst zur veganen Ernährung gekommen ist, was für sie Genuss bedeutet und wieso wir in puncto Essen oft zu streng mit uns und anderen sind.