De zin en onzin van voedingssupplementen

Supplementen zijn tegenwoordig overal te vinden én voor alles te gebruiken. Tekort aan ijzer? Betere weerstand? Jongere huid? Te veel stress? Maar zijn ze echt nodig of is het vooral ‘commerce’? Wat neem ik best en is gezonde voeding dan niet genoeg? Dokter Servaas Bingé: “Supplementen kunnen heel nuttig zijn. Zelfs gezonde voeding is armer dan vroeger. We leven in een waanzinnig tempo en we worden blootgesteld aan toxische stoffen. Maar 1 pilletje lost niet alles op. Ik zal nooit supplementen v