Episodio VI: "Decálogo para la compra de materias primas"

Agroindustria - Un podcast de Ing. Agr. German Pantolini

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En este episodio enumero variables a tener en cuenta cuando compramos productos agroindustriales. Palabras clave:  Humedad, Base Seca, Base Tal Cual, Peso Específico, Aforo, Digestibilidad, Antioxidante, Secuestrante de Micotoxinas, Tierra de Diatomeas, McGyver,  Palatabilidad y Consumo, Conversión, Equipo NIRS vs Kjejdahl, Programación Lineal, Mínimo Costo. Mail: [email protected]  Mensaje de Audio:  Anchor.fm/pantolini Web:   www.pantolini.com

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