Gastronomide doğrular ve kişisel tercihler

Açık Bilinç - Un podcast de Açık Radyo 95.0 - Les mardis

Essayez BookBeat gratuitement pendant 60 jours

Profitez d'un univers entier d'audiolivres et d'e-books, allant des nouveautés aux classiques.

Sponsored

Lezzete ilişkin yargılar ne kadar nesnel ve/ya ne kadar öznel? Gastronomide doğrular ve kişisel tercihler arasındaki denge nasıl tutturulabilir? Açık Bilinç’te gastronomi uzmanı yazar Vedat Milor, uzmanlığı ve kişisel deneyimleri ışığında anlatıyor.