Abels Bakgård - NY - Fiskelukt, og hvordan blir kvitt den!? Og lukter en god vin virkelig brent gummi?

Vi kom i skade for å publisere feil episode i forrige uke. Her er den riktige. I Bergen har forskere ved NORCE i fire år jobba med følgende problem: Hvordan bli kvitt stanken av gammal fisk? Gjester: Heine Johansen - Vinkjenner Marianne Goris - Mollekylærbiolog ved NORCE Mari Øvrum Gaarder - Sensorikk, forbruker og innovasjon ved NOFIMA. Hør episoden i appen NRK Radio