81. Proteínas más allá de la carne | Álvaro Vargas
A comer se aprende con Álvaro Vargas - Un podcast de Álvaro Vargas - Les dimanches
En este nuevo episodio dedicado a la nutrición práctica, alimentación saludable os hablo de alternativas, muy ricas en proteínas, a la carne. ¿Son diferentes las proteínas de origen animal de las de origen vegetal? ¿Qué alimentos de origen vegetal son las mejores opciones? ¿Qué beneficios trae sustituir las proteínas de alimentos cárnicos?
