140. El intestino delgado | Álvaro Vargas
A comer se aprende con Álvaro Vargas - Un podcast de Álvaro Vargas - Les dimanches
En este nuevo episodio sobre nutrición me centro en una de las partes fundamentales de la digestión: el intestino delgado. Nos hemos centrado mucho en hablar del intestino grueso y el intestino delgado parece un gran olvidado. Qué funciones realiza, en qué partes se divide, por qué mide tantos metros, por qué nos suenan las tripas...