Horváth Judit, a Mentes Kovászműhely alapítója, a "Nagyszüleink kenyere mentesen" című kötet szerzője

2024.08.17. Szó lesz a felmenők kenyérkészítési szokásairól, a gluténről, arról, hogy pontosan mi is a kovász és arról is, hogy a finom mentes ételek hogyan adják vissza az étkezés örömét.